2013. április 27., szombat

Zabkása, a laktató reggeli

Vagyis porridge. Önmagában nincs nagy élvezeti faktora, de nagyon könnyű feldobni, ez egy verzió, de szinte bármilyen kedvünkre valót beletehetünk. Mi próbáltuk juharsziruppal, csak simán mézzel, vagy bogyós gyümölcsökkel. Érdemes kipróbálni, viszonylag olcsó reggeli, hamar készen van, és nem utolsó sorban egészséges: gazdag élelmi rostokban és ásványi anyagokban, lassan felszívódó szénhidrát. 4 fős adag:

6 dl tej
10  dkg zabpehely

1 púpos evőkanál méz
1-2 csipet mézeskalács fűszerkeverék
1 banán

A tejben elkeverem a zabpelyhet és a mézet, majd felteszem forrni. 1-2 perccel a felforrás után készen is van, kissé nyúlóssá válik, besűrűsödik. Ekkor belekeverem a mézeskalács fűszerkeveréket, tálaláskor pedig rászeletelem a banánt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése